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肉巻きたまご☆ レシピ・作り方

肉巻きたまご☆ レシピ・作り方

材料(2人分) 豚肉薄切り 6枚 ゆでたまご 2こ 小麦粉 少々 油 大1 a料理酒 大3 a醤油 大2 a砂糖、みりん 大1
作り方 [1] 豚肉3枚を広げ、小麦粉を振って、ゆでたまごを巻きつける。これを2つ作る。 [2] ボウルにaを合わせておく。 [3] フライパンに油をひいて、1の肉巻き卵をやく。転がしながら、前面に火が通るように。 [4] aを合わせたものを回し入れ、火を弱めて煮絡めて完成! きっかけ お弁当に!

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