材料(4つ分)
酢飯 1膳分くらい
油揚げ 2枚
*水 300cc
*醤油、砂糖、みりん 大2
三つ葉、白ごま 少々
作り方
[1] 油揚げをきる。
[2] 鍋に*と油揚げを入れて火にかける。
[3] 沸騰したら落とし蓋をしてそのまま5分ほど煮込む。
[4] 4が冷めたら半分に開いて、酢飯をぎゅっと詰める。
[5] 三つ葉、白ごまを散らして完成!
きっかけ
作りたくて!
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材料(1回分)
*ごはん 1合
*塩 少々
*かんたん酢 大3~
*ちりめんじゃこ 30g
レンコン 5cm
米酢 大3
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作り方
[1] レンコンをサッと茹で、みじんぎりにする。
[2] 1を米酢に浸して冷蔵庫で冷やす。
[3] *をボウルに入れてさっと混ぜる。
[4] ボウルに冷やしておいたレンコンを入れて混ぜて完成!