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怪味ソース

練り白ごまやしょうがのすりおろしを使った人気のソースレシピです。

材料

  • 練り白ごま
    大さじ2
  • しょうがのすりおろし
    小さじ1/2
  • にんにくのすりおろし
    小さじ1/2
  • しょうゆ
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ2
  • 大さじ1
  • ラー油
    小さじ1
  • 「Cook Do」熟成豆板醤
    小さじ1(5g)
  • 花椒
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • すべての材料を混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。 *豆腐や蒸し鶏などお好みのメニューと一緒にお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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