練り白ごまやしょうがのすりおろしを使った人気のソースレシピです。
材料
練り白ごま
大さじ2
しょうがのすりおろし
小さじ1/2
にんにくのすりおろし
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酢
大さじ1
ラー油
小さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1(5g)
花椒
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
*豆腐や蒸し鶏などお好みのメニューと一緒にお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。