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コンソメ❤ベーコンオムレツ

コンソメ❤ベーコンオムレツ

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顆粒コンソメでサッと簡単にしかも美味しく味付け。朝の忙しい時にピッタリのオムレツです。お弁当にも◎

材料

(4人分)
  • 3個
  • 「味の素 KK コンソメ」 顆粒タイプ
    小さじ1
  • ベーコン
    2枚
  • イタリアンパセリ
    適量
  • ピザ用チーズ
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ1/2

手順

  • ベーコン、イタリアンパセリは1cm角くらいの粗みじん切りにしておく。ボールに材料全てをいれよく混ぜる。
  • フライパンに油をしき(分量外)熱しておく。①の2/3を流しいれ弱火で焼き、9割火が通ったら一度お皿に取り出す。
  • フライパンに残り1/3の①を流しいれ、少し火が通ったら②の焼き色がついてないほうをかぶせるように重ねる。
  • 火が通ったら完成。カットしてお好きな野菜と共にお皿に盛り付ければ出来上がり♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 放置しておくだけでOKですが、焼き過ぎないように、とろ火~弱火でじっくり焼くと失敗しないです。 ■このレシピの生い立ち 顆粒コンソメを使った美味しく簡単な朝メニューを作りたかったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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