糖質1人当たり:3.7
【油揚げでたまご煮】
甘辛だしが油揚げに染みて美味しいです♪
お弁当にも最適!
151kcal(1人当たり)
油揚げ
3枚
たまご
3個
☆ほうれん草
20g
☆むき海老
50g
★ラカントS
小さじ1
★めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
★水
150cc
手順
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1.ほうれん草は2cm幅に切っておく。
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2.☆を15回程ぶんぶんする。
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3油揚げはキッチンペーペーではさみ手でギュギュっと押さえて開きやすいようにする。
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4.3の上の部分に切り込みをいれて袋状にしたまごと2を入れ、爪楊枝で閉じる。
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5.鍋に★をいれて混ぜ4を並べて蓋をして火にかける。
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6.沸騰したら裏返して蓋をして10分程弱火で煮込んで完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。