材料（４人分）
ゆで小豆缶(加糖) １缶(210g)
水 あずき缶と同量
雑穀 小袋１(30g)
お餅 2個
塩 少々
市販のゆで小豆缶に、雑穀を加えた～簡単ヘルシーなおしるこです。雑穀のプチプチと小豆の食感がお餅に絡まって美味しいですょ♥
作り方
[1] 材料を用意♪雑穀は、お米に混ぜ炊飯器で炊けるタイプの物です。
[2] 小鍋に、ゆで小豆と小豆缶同量の水、雑穀を中火で温め煮立ったら蓋をして弱火に落とし約３分～煮る。
[3] カットしたお餅をこんがり焼き、器に盛り塩少々加えた２をかける。
[4] 出来上がり♬♩♫♪
■コツ・ポイント
２で弱火に落として火を入れる時に吹きこぼれないよう 気をつけて下さい。 お餅はカットしなくても良いし～量もお好きなだけ増やして結構です(*´ー｀*) 最後のお塩は、お好みで♪私は甘じょっぱいのが好きなので気持ち多めに入れてます♪
■このレシピの生い立ち
ご飯に混ぜて炊く雑穀の素？に、ハマりにハマった一時。 で、たくさん余っている今日この頃(笑) お正月＆鏡開きで、おしるこを作るのに混ぜてみたら美味しかったので♪ ＆雑穀入りは、身体に良さそうでしょ？((笑´∀｀))ヶﾗヶﾗ
