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【白菜サラダ】
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【白菜サラダ】

aimin｜共働き夫婦の救世主！帰宅後30分ごはん
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2人分

材料 （2人分）

  • 長野県産夏白菜
    2枚
  • 人参
    1/4本
  • 塩
    ひとつまみ
  • A マヨネーズ
    大さじ2
  • A ぽん酢
    小さじ2
  • Aすりごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 下準備
  • ・白菜は5mm幅程度に、人参は千切りにする
  • ボウルに白菜と人参を入れ、塩ひとつまみをふりかけよく混ぜ合わせて10分程度おく。
  • 野菜の水気をぎゅっと固くしぼり、【A】を入れ良く混ぜ合わせたら出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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