.223kcal(1人当たり)
【レンジで!夏野菜のキーマカレー】
ぶんぶんした具材と挽き肉、調味料を混ぜてレンジでチン!
忙しい日の夕食はコレで決まり♪
ルウは溶かさなくても大丈夫!
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【材料】3人分
ズッキーニ 50g
なす 50g
玉ねぎ 50g
にんにく 1かけ
★合挽き肉 100g
★カレールー 3かけ(70g)
★水 200cc
★ウスターソース 小さじ1
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【手順 】
1.ズッキーニ、なすは1cm厚さの2cm大に切る。
2.玉ねぎは2cm角に切る。にんにくは皮をむき芽を除く。
3.1、2を入れ10回ほどぶんぶんする。
4.大きめの耐熱ボウルに3、★を入れよくかき混ぜる。
5.ふんわりとラップをし500wのレンジで15分加熱する。
6.よくかき混ぜて完成。
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