材料を炊飯器に入れるだけで具だくさんなピリ辛中華風リゾットが作れます！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 565kcal
・たんぱく質 26.2g
・塩分 3g
・野菜摂取量 151g
材料 （2人分）
米
1合
豚ロースしゃぶしゃぶ肉
100g
トマト
1個
しめじ
1/2パック
にんじん
50g
ごぼう
40g
長ねぎ
30g
温泉卵
2個
[A]「Cook Do」四川式麻婆豆腐用
1箱
[A]水
100ml
みつば
6本
粉チーズ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）米は洗ってザルに上げる。豚肉は食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。にんじんは3cm長さの細切りにし、ごぼうはささがきにして水にさらす。ねぎは小口切りにし、みつばは2cm長さに切る。
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（2）炊飯器に（1）の米、Aを入れてサッと混ぜ、真ん中にトマトをのせる。（1）の豚肉をトマトのまわりに広げておき、その上に（1）のしめじ・にんじん・ごぼう・ねぎをのせて炊く（時間外）。
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（3）炊き上がったら全体をよく混ぜ、器に盛る。温泉卵をのせ、（1）のみつばを散らし、粉チーズをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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