二色丼

今日のおうちごはん 二色丼🍚 Today’s Dai’s kitchen🍳 Flavored ground beef and eggs bowl 二色丼の作り方🍽(2人前) 調理時間:15分 【材料】 白米or豆腐適量 合挽き肉200g 卵2個 ◇お肉調味料 しょうゆ大さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ1 砂糖大さじ1 ◇卵調味料 砂糖小さじ1 塩ひとつまみ 【手順】 1.フライパンに油をしき、合挽き肉を色が変わるまで炒める。 2.色が変わったら◇お肉調味料を入れて汁気がなくなるまで炒めればお肉は完成。 3.溶き卵に◇卵調味料を入れてよく混ぜ合わせる。 フライパンに油をしき、卵を入れる。 菜箸で火が通るまで手早く混ぜ続ける。 これをすることでポロポロになります。 4.ご飯にお肉、卵それぞれ乗せたら完成!