米やしょうがのすりおろしを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 3分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 372kcal
・たんぱく質 9g
・塩分 3.5g
・野菜摂取量 14g
■材料(2人分)
・米 1合
・水 適量
・ひじきの煮物 100g
[A]しょうがのすりおろし 1かけ分(5g)
[A]しょうゆ 小さじ1
・「ほんだし」 小さじ1
■つくり方
(1)米は洗って炊飯器に入れ、1合目の目盛りまで水を注ぎ、30分おく(時間外)。
(2)「ひじきの煮物」、Aを加えて混ぜ、炊く(時間外)。
(3)炊き上がったら「ほんだし」を加えて混ぜる。