失敗しないスポンジケーキ

♡#レシピあり ♡ ・ 今日5月2日は #次男のお誕生日 でした(=´∀｀)人(´∀｀=) 14歳になりました♡♡♡ ・ 朝からバタバタしていて💦 あっという間に過ぎたお誕生日だったけど あなたが今私の目の前で笑っていてくれる事が何よりの幸せです(*´∀｀*) ・ 出逢えた事に 今日も心から感謝♡♡♡ いつも本当にありがとう( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡ ・ ✱✱✱ ・ そしてー #毎年恒例の #お誕生日ケーキ 🤣🤣🤣 今年もw 次男のリクエストは#ショートケーキ だったので(ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑 ・ 今年は #失敗しないスポンジケーキ を作りました♡♡♡ ・ 材料も少なくめっちゃ簡単でめっちゃふわっふわなスポンジケーキが出来ちゃいます(*´罒`*)ﾆｼｼ♡ ・ 是非是非 お試し下さい♡♡♡ ・ ・ ～#失敗しないスポンジケーキ ～ ・ 【材料】18cm丸型 ・ ★たまご 4個 （割って置きます） ★砂糖 50g ◯ホットケーキミックス 100g （今回は自家製ホットケーキミックスを使用） ・ 【作り方】 ・ ◯たまごは必ず常温に戻して下さい。 ◯オーブンは170℃に予熱を入れます。 ◯型にマーガリン又はバターを塗って型紙を貼って置きます。 ◯今回使用したのは 基本材料4つ♡アレンジ自由♡#自家製ホットケーキミックスの粉 ♡ です。 ・ ボウルに ★砂糖 50g、たまご（割って置きます） 4個を入れてハンドミキサーで泡立てます。 ・ 始めは高速で同じ方向にひたすら泡立てます。 白くもったりして生地を上に上げるとあとが残るくらいまで泡立てたら低速にしてキメを整えます。 ・ ゴムベラに持ち替えたら ホットケーキミックスを入れ下から生地を持ち上げるように切るように混ぜ合わせます。 ツヤが出るまでしっかり混ぜ合わせて下さい。 ・ 型に生地を入れ 2回くらい落として空気を抜いたら 170℃に温めたオーブンで25分焼きます。 焼き上がったら 逆さにして型と型紙を外したら固く絞った布巾をかぶせ粗熱が取れたら出来上がり♡♡♡ ・ 【ホットケーキミックス100g】 ◯砂糖 20g ◯塩 ひとつまみ ◯ベーキングパウダー 小さじ1 ◯薄力粉 100gになるまで 👆参考までに〜 ・ ・ 詳しいレシピなどなどは プロフィールよりリンクへ～ #Nadia 又は#レシピ保存 #ブログ にて チェックして貰えればと思います♡♡♡ ・ @recipe.nadia @39grammer #NadiaArtist #Nadiaレシピ #スポンジケーキ #スポンジケーキレシピ #ふわっふわな #悶絶 #激うま #簡単手軽 #美味しい #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #マカロニメイト #モグナレシピ部 #クラシルアンバサダー #公式サンキュグラマー