【ロールパンレッスン】
開催間もないですが、沢山のお申込を頂いております!
ご丁寧なメッセージも沢山頂き嬉しい気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます😊
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オンラインレッスン受付期間は
4/24(日)までとなっております🙇♀️
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動画は見たい部分を選んで見れるよう前編と後編に分けています。
前編の一部をご紹介です。
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講師は、技術があるのも勿論ですが「伝える」仕事でもあります。
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自身が持っているものを、どれだけ分かりやすく伝える事が出来るか?
難しい理論を知っても、そのまま口に出して「?」が生まれてくるようでは
伝達の意味がありません。
(通っている製菓理論の先生の授業が本当に分かりやすくて、
私もそうなりたい)
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レッスンメニューを作る際は、
作りやすいか?
分かりやすいか?
どう分かりやすく表現しようか?
・・と常に考えています。
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とにかく言い間違えが多かったり、のんびり喋ってしまったり・・な私ですが
気持ちはとても熱々です。
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自宅レッスンもスタートして、
皆さん1つも裂けずに綺麗なロールパンを作って下さいました😊
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オンラインレッスンでも、すでに数回焼いて下さる方もいて
(まだ開催2日目で凄いです!)
作ったよ!のご報告に嬉しい気持ちでいっぱい。
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どうぞよろしくお願い致します😊
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オンラインレッスンお申込は
私のプロフィールのリンクから。
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自宅レッスンは数席ですが5月に追加日程を設けております!
こちらもプロフィールのリンクよりHPよりお申込頂けます。
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