うずら卵入りの
ボリューム満点つくねです😚
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うずら卵って
たま~に無性~に
食べたくなっちゃうんです🥺
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𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈
【2人分】
・鶏ひき肉 200g
⚪︎生姜(みじん切り) ひとかけ
⚪︎塩胡椒 少々
⚪︎柚子胡椒 小さじ1/2
・うずら卵 6個
・サラダ油 適量
⚫︎ポン酢 大さじ2
⚫︎砂糖 小さじ1.5
⚫︎バター 10g
・炒りごま 適量
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① ひき肉と⚪︎を混ぜ合わせ6等分に分ける。
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② 一つずつうずら卵を包む。
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③ フライパンに油をひき②を入れる。
優しく転がしながら表面を軽く焼き
蓋をして弱めの中火で2~3分蒸し焼き。
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④ ⚫︎を入れ全体的に絡める。
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⑤ 器に盛り残ったタレをかける。
お好みで炒りごまをふる。
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𓍼 バター醤油や普通の照り焼き味でも◎
𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈
