ジャンバラヤ風炊き込みご飯

【ジャンバラヤ風炊き込みご飯】 今日は初代アンバサダー @setsu_mikami さんから届きたてほやほやの ご飯レシピです♪ ジャンバラヤはアメリカ南部の 家庭料理のようですね✨ しかしいろんな炊き込みご飯があるんですね~🤤✨ 【材料】 ■具材 無洗米 2 合 鶏もも肉 150g ズッキーニ 1 本 玉ねぎ 1/2 個 にんにく(みじん切り) 1 片 オリーブ油 大 1 パセリ(みじん切り) 大 2 ■調味料 A ケチャップ 大 3.5 A コンソメ 1 個 A 水 330ml A 塩・胡椒 適量 【作り方】 ■下ごしらえ もも肉は縦半分にカットし、塩・胡椒で下味をつけておく ① フライパンにオリーブ油、にんにく、肉を入れ  両面に軽く焼き色をつける。 ② ベストポットに米と A の調味料を加えよく混ぜ  合わせ、輪切りにしたズッキーニ、玉ねぎ、肉を  のせ強火にかける。 ③ 沸騰して蓋の隙間から泡が出始めたら火を止める。 ④ 20置いて、盛り付けてパセリを散らして完成! #炊き込みご飯#ジャンバラヤ#bestpot #bestpotlife #ベストポット #土鍋ご飯 #土鍋ごはん #土鍋ごはん部 #土鍋料理 #おうちごはん #おうちごはんlover #暮らしを楽しむ #豊かな食卓 #時短レシピ #クッキングラム #無水調理 #家庭料理 #お弁当 #よるごはん #フーディーテーブル #料理初心者 #てづくりごはん365 #タベリー #手作り料理 #おいしいアルバム #わたしのおいしい写真