♡レシピあり♡
中学生になってから
次男が中々朝起きられず…
毎朝ご飯を食べて学校に行けなくなってきました💦
次男はここ何年かで
急に背が伸びて身体も大きくなってきたので
朝ちゃんとご飯を食べていかないと栄養不足になります( ｡>﹏<｡)
なので
朝ちょっとでも何か食べてから学校へ行って欲しくて
少しでも栄養価の高い料理はないかと考えて作ったレシピです(*´∀｀*)
出来上がり♡♡♡
思った以上にふわっふわで
きな粉の香ばしさとチョコチップのほろ苦さがたまりまへん（笑）
1個食べただけじゃ満足出来ない感じ(๑꒪ꇴ ꒪๑)にょほほほほ
このエンドレス作戦で
↑えっ？！（笑）
次男がご飯を食べて行けるように
なりますよーに♡♡♡
↑単純か？！（笑）
★ホットケーキミックス
100g
★きな粉
20g
◯バター
60g
◯砂糖
60g
◯バナナ
1本
◯レモン汁
小さじ1
◯卵
2個
◯チョコチップ
50g
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材料をそれぞれはかって置きます〜
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オーブンも180度に予熱開始♡♡♡
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まずバナナの皮をむいて
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何等分かにちぎってボウルに入れます。
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ボウルに入れたバナナにレモン汁をまわしかけて
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フォークである程度潰して置きます。
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ミキサーに潰したバナナと殻を割った卵を入れて撹拌します〜
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バナナが卵に馴染むまで撹拌して下さい。
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ボウルにバターを入れて600wで20秒くらいレンチンします〜
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↑常温ですでに柔らかくなっている場合はレンチンしなくて大丈夫です。
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バターをマヨネーズ状になるまで混ぜます。
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マヨネーズ状になったら
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砂糖を3回くらいに分けて入れ都度都度しっかりすり混ぜます。
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白っぽくなるまでが目安〜
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白っぽくなってきたら
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バナナと卵を混ぜ合わせたのをボウルに少しずつ入れてしっかり混ぜ合わせます〜
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★をふるいながらボウルに入れて
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切るように
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下から上に生地を持ってく感じに混ぜます。
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全体的に混ざったら
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チョコチップを入れて再度切るように混ぜ合わせます〜
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カップを淹れたいマフィン型に
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生地をそれぞれ入れていきます〜
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180度に予熱したオーブンで18分焼いて
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竹串を刺しても生地がついてこなければ出来上がり(*´ ˘ `*)ﾉ
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焼き上がったら
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型から出して冷まして下さい(*´∀｀*)
投稿者からのコメント
詳しいレシピは
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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