ひじきともやしの5品目ごまマヨサラダ

本日のレシピになります @@@@@@@@@@@@@@@ ひじきともやしの5品目ごまマヨサラダ @@@@@@@@@@@@@@@ …………………………………………… 【材料】 4人分 もやし…1袋 乾燥ひじき…6g にんじん…1/2本 ツナ缶…1缶(70g) コーン…50g A.マヨネーズ…大さじ4 A.すりごま(白)…大さじ2 A.砂糖…大さじ1 A.鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1と1/2 A.酢・醤油…小さじ1 かつおぶし…1袋(小袋) ……………………………………………. 【作り方】 ポイント ☆Aの調味料を加える前によく調味料が絡むように具材の水気はしっかりきって下さい。 ☆日持ちは冷蔵庫で2日程度です。 【下準備】 ◎もやしはひげの長いものは切り取る。 ◎乾燥ひじきは水またはぬるま湯(30~40℃程度の手で触って熱くない程度の温度)で戻し、ザルで洗う。 ◎にんじんは千切り(幅1~2mm程度に細く切る)する。 ◎ツナ缶のオイルを軽くきる。 ◎コーンは水気をしっかり切る。 【工程】 1.耐熱容器(レンジ対応)に【下準備】した乾燥ひじき、もやし、にんじんを入れてラップしレンジで600w5分程度加熱する。(出た水気はきる) 2.工程1にツナ缶.コーン.Aマヨネーズ 大さじ4、すりごま(白) 大さじ2、砂糖 大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1と1/2、酢・醤油 小さじ1の調味料とかつおぶしを加えて和える。