簡単☆贅沢ねぎとろ丼☆

材料(2人分) まぐろ(ねぎとろ用) 1パック 大葉 2枚 きざみ海苔 適量 ねぎ 適量 お米 1.5合 寿司酢 適量 温泉卵 2個
外食したら結構高価なねぎとろ丼。家で作れば簡単お安く作れます。温泉卵をのせて、ちょっぴり贅沢気分に☆ 作り方 [1] 炊き上がったご飯をボールに入れ寿司酢を入れ酢飯を作る。 [2] 丼に酢飯を入れ、きざみ海苔を散らす。その上に大葉をのせ、ねぎとろをドーナツ状に盛り付ける。 [3] 温泉卵をねぎとろのドーナツ状の真ん中に入れる。上にネギを散らして出来上がり♪ ■コツ・ポイント お好みでお醤油やワサビをつけて召し上がってください。 ■このレシピの生い立ち 暑い日に簡単に贅沢ご飯を食べたかったので。