外食したら結構高価なねぎとろ丼。家で作れば簡単お安く作れます。温泉卵をのせて、ちょっぴり贅沢気分に☆
まぐろ（ねぎとろ用）
1パック
大葉
2枚
きざみ海苔
適量
ねぎ
適量
お米
1.5合
寿司酢
適量
温泉卵
2個
手順
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炊き上がったご飯をボールに入れ寿司酢を入れ酢飯を作る。
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丼に酢飯を入れ、きざみ海苔を散らす。その上に大葉をのせ、ねぎとろをドーナツ状に盛り付ける。
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温泉卵をねぎとろのドーナツ状の真ん中に入れる。上にネギを散らして出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
お好みでお醤油やワサビをつけて召し上がってください。
■このレシピの生い立ち
暑い日に簡単に贅沢ご飯を食べたかったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
