いただきもののカニ缶でコロッケを作りました
つぶしたじゃがいも炒めたたまねぎと市販のホワイトソース
それにカニを混ぜます
トマトソースはコロッケの下に敷いてみました＾＾
手作り感満載ちょっとガタガタになったコロッケ
ムキエビで作った時より水分が多く思ったよりやわらかくなったので
強引にまるめました・・・笑
そのぶん中はクリーミーでとろとろ～
生パン粉の衣で外はサクサク
エビクリームコロッケのレシピはこちらです→★
きのうはエビの代わりをカニ缶（固形量１３５g）で
レンチンかぼちゃのサラダは新たまねぎ入り
クリームコロッケは難しいけど
市販の缶を使いじゃがいもを混ぜると少しは作りやすくなると思います♪
きのうの晩ごはんです
きゅうりのぬか漬けも。
今日は無事に更新できました＾＾
きのうはパソコンが壊れてもないのに電気屋さんに持って行って
ものすごく恥ずかしかった＾＾；
（パソコンの画面表示が縮小10％になってただけ）
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どうもありがとうございました(^-^)/
