HMで☆スコーン/チョコチップ

超簡単！バター、生クリーム使用で外はカリっ中はふわっのチョコチップ入りスコーン 作り方 [1] 材料はコチラです。※バターはレンジ600Wで約30秒加熱して溶かしておく※オーブンを170℃（15分）に予熱しておく [2] ボウルに卵を割り入れかき混ぜて、【1】で溶かしておいたバターを加えてよく混ぜ合わせる。 [3] 生クリームを加えて、よく混ぜる。 [4] ホットケーキミックスの半量くらいを加えて、スパチュラなどで混ぜる。 [5] 大体混ざったら、ホットケーキミックスの残りを加えてよく混ぜ合わせる。 [6] 小さく砕いたチョコレートを加えて、混ぜる。 [7] ラップに包んでひとまとめにする。 [8] 2～3㎝の厚みにして、スケッパーなどで9個に分ける。 [9] 天板にクッキングシートをしいて生地をのせ170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。 [10] 焼き上がり。 [11] 網にのせて粗熱を取る。 [12] お皿に盛っていただきます。 [13] 割ったところ。 [14] ★カテゴリの【HMで簡単ビスケットスコーン】に基本の生地が同じのフレーバー違いレシピあり。よかったら覗いてみてください。 ■コツ・ポイント ・生地は6～9個くらいで、お好みの数に分けて◎・生クリームを加えているので、生地が柔らかめなので成形するのが難しいと思いますが、お好きな形で◎・すぐに召し上がらない場合は、トースターなどで軽く温めるとより美味しいです。 ■このレシピの生い立ち テレビで観た生クリーム入り生地のスコーンがとっても美味しそうだったので、今回は、バターと生クリームを入れたスコーンにしてみました。お店の味には勝てませんが、外はカリっと中はふわっと作れました♪