炊飯器ドライカレー

Name: 炊飯器ドライカレー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 米 2合; 水 適量; 合いびき肉 100g; 玉ねぎ 1/4個（50g）; にんじん 1/3本（50g）; ひよこ豆の水煮 50g; ホールコーン缶 30g; カレー粉 大さじ2; 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個; 「瀬戸のほんじお」 少々; こしょう 少々; パセリのみじん切り・好みで 少々; ピクルス・好みで 適量; クレソン・好みで 適量

味の素パーク

米や合いびき肉を使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 361kcal ・たんぱく質 11.4g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 31g

材料（4人分）

米

2合
水

適量
合いびき肉

100g
玉ねぎ

1/4個（50g）
にんじん

1/3本（50g）
ひよこ豆の水煮

50g
ホールコーン缶

30g
カレー粉

大さじ2
「味の素KKコンソメ」固形タイプ

2個
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
パセリのみじん切り・好みで

少々
ピクルス・好みで

適量
クレソン・好みで

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく（時間外）。
（2）玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。ひよこ豆、コーンは水気をきる。
（3）炊飯器に（1）の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、ひき肉を加えてよくかき混ぜ、（2）の玉ねぎ・にんじん・ひよこ豆・コーン、カレー粉、「コンソメ」を加えて炊く（時間外）。
（4）炊き上がったら全体を混ぜ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、好みでパセリをふり、ピクルス、クレソンなどを添える。

投稿者からのコメント

＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

炊飯器ドライカレー

材料 （4人分）

手順

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材料（4人分）