お弁当に ドーナツみたいなハンバーグ レシピ・作り方
「お弁当に ドーナツみたいなハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お弁当のおかずに、まるでドーナツみたいなとても可愛らしいハンバーグはいかがでしょうか。チーズの他に、ハムや卵で飾り付けをして色々なアレンジを楽しめます。お子さまにとても喜ばれますよ。是非お試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(6個分)
作り方
- 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1. 玉ねぎをみじん切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2. ボウルに牛豚合びき肉、粗熱が取れた1、(A)を入れてよく捏ねます。
- 3. シリコン型に2を敷き詰め、空気を抜くようにスプーンで押し付けます。
- 4. 200℃のオーブンで10分程焼き、表面に焼き色が付き、中まで火が通ったら取り出し、粗熱を取り、型から外します。
- 5. 耐熱皿に4を並べます。3つの表面全体にピザ用チーズをのせます。残りの3つは半分の面にピザ用チーズをのせます。
- 6. 600Wの電子レンジで45秒程加熱し、チーズがとろけたら取り出します。ケチャップでトッピングをして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 牛豚合びき肉の代わりに豚ひき肉や、鶏ひき肉でも代用できます。 シリコン型が無い場合は、ドーナツ型に成形してフライパンで焼いてもお作りいただけます。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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