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とまらない ごぼうの梅甘酢漬け レシピ・作り方
「とまらない ごぼうの梅甘酢漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.64(6)
ごぼうの甘酢漬けのご紹介です。ごぼうのポリポリとした食感がくせになるおいしさです。お酒のおつまみにもピッタリですよ。あともう一品欲しいときにも便利なレシピなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
ごぼうはよく洗い泥を落としておきます。梅干しは種を取っておきます。
- 0:051.梅干しは包丁で叩きます。
- 0:102.ごぼうは3cmの長さに切り、半分に切ります。
- 0:103.鍋にお湯を沸騰させ、2を4分茹でたら冷水で洗い、水気を切ります。
- 0:164.ボウルに1と(A)一緒に入れて混ぜ合わせます。
- 0:105.3を加えて混ぜ合わせ、10分ほど漬けたら完成です。
コツ・ポイント
梅干しは、お好みの種類をお使いください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 175kcal
- 炭水化物：
- 44g
- 脂質：
- 0.3g
- 塩分量：
- 4.5g
- タンパク質：
- 2.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.64
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
