レンジで簡単 かぼちゃのカレー煮 レシピ・作り方

「レンジで簡単 かぼちゃのカレー煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.49
(29)

レンジで作る、かぼちゃのカレー煮はいかがでしょうか。かぼちゃの甘みとカレー粉のスパイシーな香りの相性がよく、食欲をそそる一品です。電子レンジで簡単に作ることが出来るので、忙しいときにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かぼちゃは種とワタ、皮の硬い部分は取り除き、一口大に切っておきます。
  2. 1 耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2 かぼちゃは皮目を下にして入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3 一度取り出して、混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分かぼちゃが柔らかくなるまで加熱します。
  5. 4 熱いうちに有塩バターを入れて、軽く混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

かぼちゃの皮目を下にして加熱することで、皮まで柔らかく、よく味が染み込むようにしています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
29人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れる一品で、ホクホクに仕上がったかぼちゃとスパイシーなカレーの風味が絶妙にマッチします。仕上げに加えるバターのコクが全体の味を引き立て、いつもの煮物とは一味違う新鮮な美味しさに。カレーライスから飛び出したような斬新な味わいを楽しめます。お弁当のおかずにも最適で、家族みんなに好評でした。プラスチック容器を使う際は着色に注意が必要です。
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うま美
うま美
2023.12.30
3分追加レンチンしました。カレーの風味がとても良く美味しかったです。 プラスチックの容器で作ったので、黄色く着色してしまいました。そこだけ気を付けて。
4人のユーザーが参考になった
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gomaichi
gomaichi
2024.1.25
レンジではなく、鍋で作りました。レンジは、ムラができたりして、難しい… カレーがかぼちゃと合うのか?って思ったけど、心配ご無用😋 とっても美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
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南   蓮夏
南 蓮夏
2024.7.30
カレーライスから飛び出したような煮物です。
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さき
さき
2022.8.18
いつものかぼちゃの煮物と一味違って美味しかったです!最後のバターがいい感じにきいてました!
1人のユーザーが参考になった
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9019
9019
2022.3.22
簡単ですぐできました。カレーの味が新鮮で美味しかったです。
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FS星☆
FS星☆
2021.8.24
ただの煮物じゃなくてカレー粉が入っているのが隠し味みたいでよかったです!ほっこり形の崩れない程度の出来上がりでレンジで作ったのが信じられないくらい!
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マルブレ
マルブレ
2021.6.18
レンジですぐできて、簡単でした。 おいしかったです(*^ω^)ノ
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み
2025.10.1
レンチンで簡単でした。ほくほくでとても美味しかったです!
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.3.28
美味しい!!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    レシピで使用している砂糖以外でも作ることはできますか?

    A
    上白糖、グラニュー糖、三温糖、きび砂糖、てんさい糖などの砂糖をご使用いただけます。レシピと同量を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。

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