レンジで簡単 かぼちゃのカレー煮 レシピ・作り方

「レンジで簡単 かぼちゃのカレー煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで作る、かぼちゃのカレー煮はいかがでしょうか。かぼちゃの甘みとカレー粉のスパイシーな香りの相性がよく、食欲をそそる一品です。電子レンジで簡単に作ることが出来るので、忙しいときにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 かぼちゃは種とワタ、皮の硬い部分は取り除き、一口大に切っておきます。
  2. 1 耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2 かぼちゃは皮目を下にして入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3 一度取り出して、混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分かぼちゃが柔らかくなるまで加熱します。
  5. 4 熱いうちに有塩バターを入れて、軽く混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

かぼちゃの皮目を下にして加熱することで、皮まで柔らかく、よく味が染み込むようにしています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.5
25件のレビュー
たべれぽの写真
うま美
うま美
2023.12.30
3分追加レンチンしました。カレーの風味がとても良く美味しかったです。 プラスチックの容器で作ったので、黄色く着色してしまいました。そこだけ気を付けて。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
gomaichi
gomaichi
2024.1.25
レンジではなく、鍋で作りました。レンジは、ムラができたりして、難しい… カレーがかぼちゃと合うのか?って思ったけど、心配ご無用😋 とっても美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
9019
9019
2022.3.22
簡単ですぐできました。カレーの味が新鮮で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
FS星☆
FS星☆
2021.8.24
ただの煮物じゃなくてカレー粉が入っているのが隠し味みたいでよかったです!ほっこり形の崩れない程度の出来上がりでレンジで作ったのが信じられないくらい!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2021.6.18
レンジですぐできて、簡単でした。 おいしかったです(*^ω^)ノ
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
南   蓮夏
南 蓮夏
2024.7.30
カレーライスから飛び出したような煮物です。
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.3.28
美味しい!!
たべれぽの写真
雪だるまかぼちゃ
雪だるまかぼちゃ
2022.9.15
簡単なのに美味しい。家族にも評判良かったです♪
たべれぽの写真
さき
さき
2022.8.18
いつものかぼちゃの煮物と一味違って美味しかったです!最後のバターがいい感じにきいてました!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • レシピで使用している砂糖以外でも作ることはできますか?

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ