贅沢 ローストビーフと半熟たまごのシーザーサラダ レシピ・作り方

「贅沢 ローストビーフと半熟たまごのシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のローストビーフを使ってシーザーサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりのローストビーフに生野菜とクリーミーなシーザードレッシングがよく合い、とても美味しいです。色々な野菜を加えてアレンジしてみてください。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ローストビーフ (スライス) 200g
  • レタス 80g
  • きゅうり 1/2本
  • ミニトマト 4個
  • ドレッシング
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 黒こしょう 小さじ1/3
  • 温泉卵 1個

作り方

  1. 準備. きゅうりとミニトマトはヘタを落としておきます。
  2. 1. レタスは一口大に手でちぎります。きゅうりは5mm幅の輪切りにします。
  3. 2. ミニトマトは4等分にします。
  4. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に1、2を盛り付け、中央にローストビーフをのせます。
  6. 5. 温泉卵をのせ、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は市販のローストビーフを使用しましたが、手作りのローストビーフでもお作りいただけます。牛肉は、生クリームや、豆乳でも代用できます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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