ちくわとピーマンのカレー風味炒め レシピ・作り方

「ちくわとピーマンのカレー風味炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

細切りのちくわとピーマンをきんぴら風に炒め、スパイシーなカレー風味に味付けしました。さっと作れてすぐに食べられるので、もうひと品欲しい時にぴったりですよ。お弁当のおかずにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ちくわ 2本
  • ピーマン 3本
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • ①カレー粉 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①みりん 小さじ1

作り方

  1. 1. ピーマンは種を取って、細切りにします。
  2. 2. ちくわは長さを半分に切り、さらに細切りにします。
  3. 3. フライパンにサラダ油を温め、1と2を加えて中火で炒め、軽く塩こしょうします。
  4. 4. ピーマンがしんなりしたら①を加え、ざっと和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ちくわの切り方はお好みで結構ですが、ピーマンと同じ形にカットすることで、炒めやすくなりますし食べやすいですよ。 ピーマンのほか、パプリカを合わせると色がきれいになりますので、ぜひアレンジしてみてくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ