料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ちくわとピーマンのカレー風味炒め

「ちくわとピーマンのカレー風味炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

細切りのちくわとピーマンをきんぴら風に炒め、スパイシーなカレー風味に味付けしました。さっと作れてすぐに食べられるので、もうひと品欲しい時にぴったりですよ。お弁当のおかずにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • ちくわ2本
  • ピーマン3本
  • サラダ油小さじ1
  • 塩こしょう適量
  • ①カレー粉小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①みりん小さじ1

手順

  1. 1.
    ピーマンは種を取って、細切りにします。
  2. 2.
    ちくわは長さを半分に切り、さらに細切りにします。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油を温め、1と2を加えて中火で炒め、軽く塩こしょうします。
  4. 4.
    ピーマンがしんなりしたら①を加え、ざっと和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ちくわの切り方はお好みで結構ですが、ピーマンと同じ形にカットすることで、炒めやすくなりますし食べやすいですよ。
ピーマンのほか、パプリカを合わせると色がきれいになりますので、ぜひアレンジしてみてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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K family
2017年08月12日

ピーマンを たくさん 頂きましたので 作ってみました , 家族みんな カレー味が 大好きなので 好評でした (*´∀`)

たべれぽ
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sala
2017年07月29日

ピーマンを炒め過ぎました!味は美味しかったです

たべれぽ
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すずめ
2017年07月11日

すぐできて美味しいです。晩御飯の副菜やお弁当でも作りたいです。😀

たべれぽ
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フーちゃん
2017年07月10日

簡単に出来ました🎵お弁当にいいですね😋

たべれぽ
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アメ子
2017年07月05日

余っていたモヤシも追加。美味しかったけど、カレー粉入れすぎたのかちょっと辛くなってしまいました‥

たべれぽ
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テコ
2017年07月04日

ちよー簡単!

たべれぽ
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みゆミユ
2017年06月04日

ちよっと炒めすぎました😅

たべれぽ
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やまざ
2017年05月25日

カレー入れすぎた!

コメント

みっき
みっき
ピーマンでなくて、他の野菜では、どうでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ピーマンではなく、他のお野菜でもとても美味しい味付けになるかと思います。
ぜひ試してみて下さいね
3ヶ月前

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