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鶏もも肉とナスの梅しそ蒸し レシピ・作り方
「鶏もも肉とナスの梅しそ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.79(25)
ジューシーな鶏もも肉とナスを梅肉と一緒に、電子レンジで蒸しました。梅肉の酸味と大葉の香りがよく、食欲をそそり、さっぱりと食べられる一品ですよ。電子レンジ調理で簡単に作ることが出来ますので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ナスはヘタを切り落とし、斜め薄切りにします。水に5分程さらします。
- 2大葉は軸を切り落とし、半分に切ります。
- 3鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4耐熱皿に水気を切った1、2、3を入れて調味料の材料をかけます。ラップをして600Wの電子レンジで6分加熱します。
- 5鶏もも肉に火が通ったら、皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
電子レンジの加熱時間は手順を目安として、鶏もも肉にしっかりと火が通るまで加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.79
25人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
