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お鍋で簡単 梅わかめ炊き込みご飯　レシピ・作り方

「お鍋で簡単 梅わかめ炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50分
費用目安
200円
レビュー
お鍋で作る梅干しとわかめの炊き込みご飯の紹介です。梅干しのうま味がご飯に染み込んで、あっさりとしていて、ついついおかわりしたくなっちゃいます。お鍋炊きは難しそうですが、実は簡単に早く炊き上がります。色々な炊き込みご飯をぜひお鍋で作ってみてくださいね。
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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備お米は洗って水気を切っておきます。
  • 1鍋に米、乾燥わかめ、水、めんつゆを入れて軽く混ぜ、梅干しをのせ、30分浸水させます。
  • 2蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分加熱し火から下ろします。
  • 310分蒸らし、蓋を取り、梅干しの種を取り除き、器に盛り出来上がりです。

コツ・ポイント

梅干しの味を見て塩分を調整してください。 白いりゴマ、大葉、みょうがなどを仕上げに散らしてもおいしいですよ。 乾燥わかめの浸水分も含め水は450ml使用しています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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