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揚げない！ちくわの磯辺焼き レシピ・作り方
「揚げない！ちくわの磯辺焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.58(1,479)
サックサクのちくわの磯辺焼きはいかがでしょうか。お酒のおつまみやごはんのおかずとしても人気の一品をお手軽に焼いてアレンジしました。揚げずに少量の油で作れるので、忙しいときや時間のないときにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ちくわは3等分の斜め切りにします。
- 2ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
- 3フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、2を入れ、両面を3分ずつ焼きます。衣がカリッとしたら火から下ろします。
- 4お皿に大葉を敷き、3を盛り付け、マヨネーズを添えて完成です。
コツ・ポイント
オリーブオイルは、風味は変わりますがサラダ油やごま油でも代用いただけます。
青のりの量はお好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
1,479人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カリッとサクサクとした食感が楽しい一品で、揚げないのに本格的な仕上がりです。薄力粉と片栗粉を半々にすることで、より香ばしい衣に。青のりの香りが食欲をそそり、そのままでもマヨネーズやポン酢でも美味しく頂けます。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりで、チーズを入れたアレンジも人気です。手軽に作れて後片付けも楽なので、忙しい朝でも作れる優れものです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
