料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

揚げない!ちくわの磯辺焼き

「揚げない!ちくわの磯辺焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おつまみにも、お弁当のおかずにも人気の磯辺揚げを、揚げずに焼いて作る「磯辺揚焼き」です。少量の油でいいので、揚げ物が苦手な人にもオススメ&後片付けも楽チンです。ぜひ今晩のビールのおつまみ、明日のお弁当のおかずにいかがですか?
調理時間:20分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • ちくわ6本
  • 衣液
  • 薄力粉大さじ3
  • 大さじ4
  • 青のり大さじ1
  • オリーブオイル大さじ3
  • マヨネーズ (お好みで)適量
  • 大葉 (飾り用)1枚

手順

  1. 1.
    ちくわを3〜4cmの長さに斜めに切ります。
  2. 2.
    ボウルに衣液の材料を混ぜ合わせ、ちくわを入れて全体に衣液をつけます。
  3. 3.
    フライパンで強火でオリーブオイルを熱し、温まったら中火でちくわを焼きます。衣がカリッとし、こんがり焼き色がついたらフライパンから取り出します。
  4. 4.
    お皿に盛り、お好みでマヨネーズをつけてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

・風味や香りを良くする為にオリーブオイルを使用していますが、サラダ油でも代用いただけます。
・お使いのフライパンにより、油の量が前後する可能性があります。フライパンの大きさ合わせて量を調節して下さい。
・お弁当に入れる際には、必ず良く火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ゆいまま
2017年08月22日

美味しかったです。食べ過ぎ注意レシピですね(*^^*)

たべれぽ
Profile picture small
minion
2017年08月22日

簡単に美味しく出来ました♩
青のりが、なかったので
まさかのパセリを代用しました笑
味に変わりはなかったです!

明日のお弁当にも入れていきます😀⭐️

たべれぽ
Profile picture small
ぺんぺん
2017年08月20日

お酒に合いますね🍶

たべれぽ
Profile picture small
ちーかぁちゃん
2017年08月15日

いつもは、天ぷらをした時に作るのですがちょっとおかずが足りないとき、ちょっと食べたいときにピッタリ❕(^.^) だと思いました。とっても簡単に出来て😋🍴💕美味しかった❗です。
また作ろうと思います。ありがとうございました。

たべれぽ
Profile picture small
ゆっきー
2017年08月15日

フライパンでめちゃ簡単!感動しました(*゚▽゚*)パパのつまみに
また作りたいです(^^)

たべれぽ
Profile picture small
ちゃた
2017年08月12日

美味しくて何回も作ってます。
青のり買うのを忘れてしまっても美味しい(´∀`*)

たべれぽ
Profile picture small
nobi
2017年08月11日

衣がつけにくかったですが、簡単にできました!
揚げないので安心、お手軽(^ ^)

たべれぽ
Profile picture small
ねり
2017年08月03日

出来立てを食べたかったのですが、冷めてしまってからでも美味しかった♪粉も余らずちょうど良かったです!

たべれぽ
Profile picture small
yukari
2017年07月29日

出来たてが最高に美味しい♡

コメント

ラッキー
ラッキー
簡単で、もう1品って時にイイですね👍🏻👍🏽 美味しかったです😃
6日前
琥珀☆
琥珀☆
チーズをちくわの穴に詰めて作ってもめっちゃおいしいですよぉー♪
1週間前
3simai
3simai
マヨネーズにニンニクを入れて食べてみました,とても美味しかったです。油であげなくていいので簡単でした〰。
3週間前
尾野容子
尾野容子
簡単で美味しかった😋
3週間前
Yuko  Aoyama
Yuko Aoyama
コレは冷凍してストックしておけますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
冷凍すると味が落ちてしまうので、作った日に食べることをおすすめします。
とても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
3週間前
下弦
下弦
ちくわで検索して、これだっ!って思ったのに青のりがなく…。
バジルで代用しましたが、いけました\(^o^)/
次こそは青のりでチャレンジします!
4週間前
きのこ
きのこ
ありがとうございます。お摘まみに悩んでました。早速今晩作りまーす
4週間前
おりくぼ
おりくぼ
美味しかったです!!
揚げたのとはまた違う感じで、みんなでペロリでした´ ³`°) ♬︎*.:*また作ります!!
先月
blue
blue
米粉又は片栗粉でもできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
米粉や片栗粉でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
デイジー
デイジー
もう何度か作って食べました。私はマヨネーズを付けるのではなく、衣液に一緒に混ぜて作ります。美味しくて😋🍴💕とても大好評です🍴😋♥
先月

人気のカテゴリ

Video preload backgroundごはんが進む本格回鍋肉
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカリカリチキンソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...