ごま香る ごぼうサラダ レシピ・作り方
「ごま香る ごぼうサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ごまが香るごぼうサラダはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のごぼうとごまの風味がよく合い、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりです。生クリームのコクが効いていて、まろやかな味わいの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ごぼうは皮をこそげ落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1. ごぼうは5cm幅に切り、さらに千切りにします。
- 2. にんじんは千切りにします。
- 3. 鍋にお湯を沸かして1と2を入れ、火が通るまで中火で3分程ゆで、湯切りします。
- 4. ボウルにごまダレの材料を入れて混ぜ合わせ、3を加え、味がなじむまで和えます。
- 5. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 生クリームを入れることでコクが出ますが、ない場合は省いてもお作りいただけます。
たべれぽ
3.6
3.6
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