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豚肩ロースとニンニクの芽のカレーマヨ炒め レシピ・作り方

豚肩ロースとニンニクの芽のカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.64(16)
今晩のおかずに、豚肩ロースとニンニクの芽のカレーマヨ炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉とカレーの風味が食欲をそそり、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 2ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  • 3豚肩ロースは2cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2と3を焼きます。
  • 5豚肩ロースに火が通りこんがりと焼き色が付いてきたら、1を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  • 6皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.64
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用している肉以外でも作ることはできますか?
    +
    A
    豚バラ肉や豚ロース肉などお好みの肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    カレー粉はカレールーで代用できますか?
    +
    A
    カレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれるため、代用せず、レシピ通りカレー粉を使用することをおすすめいたします。