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ひじきとトマトのマスタードサラダ レシピ・作り方
「ひじきとトマトのマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひじきとトマトのサラダのご紹介です。粒マスタードがアクセントになった、さっぱりとしたほどよい酸味のドレッシングが、食欲をそそる一品です。和食と洋食の両方に合う、万能な副菜ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを除いておきます。
- 1 ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
- 2 ミニトマトは半分に切ります。
- 3 玉ねぎは薄切りにして、水に5分ほどさらします。
- 4 鍋に1と被るくらいの水を入れて、強火で3分ほどゆで、湯切りします。
- 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、4、水気を切った3、2を加えて和えます。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ayanon*
2023.5.13
食べやすい副菜でした^ ^
濃い味の主菜を作ったときの副菜にちょうどいいです。☺︎
ヘルシーで、でも美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
kuwanomine
2021.2.24
作りやすい量が4人分なので、倍量にして作りました。酸味が効いていて、塩気も控えめで、たくさん食べられそうです。粒マスタードはチューブのものを使いましたが、規定量通りだとちょっと味が薄い気がします。今度作るときは、粒マスタードをもう少し足してみようと思います。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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