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厚揚げとベーコンのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
「厚揚げとベーコンのバターしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.34(115)
ベーコンと厚揚げのバター醤油炒めのご紹介です。ベーコンと厚揚げの旨味が、味わい深いバター醤油とよく合います。ごはんにぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (1枚)200g
- 薄切りハーフベーコン40g
- (A)
- しょうゆ大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 有塩バター10g
手順
- 準備厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。
- 1厚揚げは半分に切り、1.5cm幅に切ります。
- 2薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 3中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 41を入れ、中に火が通るまで中火で炒めます。
- 5(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
115人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バターの香り高い風味とベーコンの塩気が絶妙なハーモニーを奏でる一品です。厚揚げはこんがり焼くと、外はカリッと中はジューシーな食感に。粗挽きガーリックやしめじを追加すると、より深い味わいになります。シンプルな味付けながら、パクパク食べられる美味しさで、お酒のおつまみとしても最高です。手軽な材料で簡単に作れるのも魅力的です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
