厚揚げとベーコンのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
「厚揚げとベーコンのバターしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ベーコンと厚揚げのバター醤油炒めのご紹介です。ベーコンと厚揚げの旨味が、味わい深いバター醤油とよく合います。ごはんにぴったりの一品ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 厚揚げ (1枚) 200g
- 薄切りハーフベーコン 40g
- (A)しょうゆ 大さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
- 有塩バター 10g
作り方
- 準備. 厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。
- 1. 厚揚げは半分に切り、1.5cm幅に切ります。
- 2. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 4. 1を入れ、中に火が通るまで中火で炒めます。
- 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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