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10分で作れる トマトジュースで濃厚な冷やしうどん レシピ・作り方
「10分で作れる トマトジュースで濃厚な冷やしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
10分で簡単に作れるトマト風味の冷やしうどんのご紹介です。旨味たっぷりのトマトジュースを使うだけで簡単に味が決まります。牛乳を加えることでクリーミーになり、めんつゆが味にアクセントをつけ、とてもおいしいです。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん1玉
- お湯 (ゆで用)適量
- スープ
- トマトジュース (無塩)150ml
- 牛乳50ml
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 1ボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをし、冷蔵庫で5分冷やします。
- 2鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りゆで、流水で洗い、水気を切ります。
- 3器に盛り付け、1をかけ、パセリをふって完成です。
コツ・ポイント
うどんはお好みの物でお作りいただけます。有塩のタイプのトマトジュースを使用する場合はめんつゆの量を調整してください。牛乳の代わりに生クリームを使うとコクがまします。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
