白だしであっさり焼きうどん レシピ・作り方

「白だしであっさり焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白だしであっさり焼きうどんはいかがですか。豚こま切れ肉の旨味と、シャキシャキとしたキャベツが、白だしのあっさりとした味つけのうどんと合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。にんじんは短冊切りにします。
  3. 2. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて炒め、色が変わったら1を入れてさらに炒めます。
  4. 3. キャベツがしんなりしたらうどん、(A)を入れて、中火で炒め合わせます。
  5. 4. 全体に味がなじみ、豚こま切れ肉に火が通ったら、火から下ろします。器に盛り付け、紅生姜をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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