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白だしであっさり焼きうどん レシピ・作り方
「白だしであっさり焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.46(33)
白だしであっさり焼きうどんはいかがですか。豚こま切れ肉の旨味と、シャキシャキとしたキャベツが、白だしのあっさりとした味つけのうどんと合わさり、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。にんじんは短冊切りにします。
- 2フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて炒め、色が変わったら1を入れてさらに炒めます。
- 3キャベツがしんなりしたらうどん、(A)を入れて、中火で炒め合わせます。
- 4全体に味がなじみ、豚こま切れ肉に火が通ったら、火から下ろします。器に盛り付け、紅生姜をのせて完成です。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
33人の平均満足度
