料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単!キノコの山椒おひたし

「レンジで簡単!キノコの山椒おひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旬のきのこをレンジで簡単に調理したくて、考えました!はちみつはなければ砂糖でも代用はできますが甘さはお好みで調整してくださいね。食卓にもう一品欲しい時には是非お試しください。山椒のピリ辛がいいアクセントになります。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

材料(3人前)

  • シイタケ2個
  • 舞茸1/2個
  • ①水200ml
  • ①だしの素小さじ1
  • ①醤油大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①はちみつ小さじ2
  • ①山椒小さじ1

手順

  1. 1.
    椎茸と舞茸は好きな大きさに切りラップして600Wのレンジで3分加熱します。
  2. 2.
    ①をボールに入れ600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3.
    2を1に入れ軽くまぜ冷蔵庫で冷やして完成です。

料理のコツ・ポイント

きのこはお好みのもので大丈夫ですので、しめじやエリンギなどもおすすめです!味付けは加えるきのこの量によって調整してくださいね。お好みで召し上がる直前に山椒を振ってください。保存用タッパに入れとくと4日間ほど保ちます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundナスと豚バラ肉のさっぱりバタポン炒め
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundかぼちゃのカマンベールカナッペ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食べるスープ さつまいもの豆乳カレースープ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundコロンと可愛い うずらの卵の肉巻き
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉と紅生姜のかき揚げ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundチーズと絡み合う激辛鶏肉炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...