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レンジで簡単!キノコの山椒おひたし レシピ・作り方
「レンジで簡単!キノコの山椒おひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旬のきのこをレンジで簡単に調理したくて、考えました!はちみつはなければ砂糖でも代用はできますが甘さはお好みで調整してくださいね。食卓にもう一品欲しい時には是非お試しください。山椒のピリ辛がいいアクセントになります。
材料 (3人前)
分量の調整
3 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 しいたけは軸を取り除いておきます。
- 1 しいたけとまいたけは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ラップかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
- 2 別の耐熱ボウルに(A)を入れて、600Wのレンジで2分加熱します。
- 3 1に2を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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