料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

小松菜と厚揚げの生姜炒め

「小松菜と厚揚げの生姜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっという間にもうひと品が完成!もうひと品欲しい時にオススメの副菜メニューをご紹介いたします!合わせ調味料を作ったら、厚揚げと小松菜を炒め煮るだけ!短時間でつくれるのに、奥深い味わいに仕上がりますよ。ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:170円前後

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材料(2人前)

  • 厚揚げ豆腐1丁
  • 小松菜2株
  • ①鶏がらスープの素小さじ1
  • ①みりん小さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①醤油大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①生姜1片
  • ①ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    ①を合わせ調味料にします
  2. 2.
    フライパンにごま油を熱して中火で厚揚げを炒めてから、小松菜を炒めます
  3. 3.
    ①を注いで軽く煮詰めて完成です

料理のコツ・ポイント

あらかじめ調味料を合わせておくことで、調理が手際よくすすみ、時間短縮につながりますよ。
ごま油や生姜のような香りが高い食材を使用することで、少ない食材で作る時短メニューでも奥深い味わいに仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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Yasuko
2017年09月09日

食材は倍にしましたが味付けは1.5倍で作りました。ちょうどいい感じで出来ました😋
生姜がきいていて美味しかったです!

たべれぽ
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*pote*
2017年07月15日

簡単にできて何かもう一品ほしい時にぴったり!おいしかったです( ˘ω˘ )

たべれぽ
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Lisa Sugiyama Miyake
2017年06月05日

生姜が効いて、あっさり美味しかった🌟

たべれぽ
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SJ Mayumi
2017年02月07日

あと一品で作ってみました。厚揚げのボリュームと生姜とごま油の風味が食欲をそそりました。簡単だったのでお気に入りに追加します。

たべれぽ
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ふみたん
2017年01月25日

生姜がきいていて 本当に美味しかったよ(^O^)

コメント

O❤️W
O❤️W
昨日作りました 美味しい(o^^o)
6ヶ月前
O❤️W
O❤️W
今度作って見たいです
6ヶ月前
ふみたん
ふみたん
何回作っても美味しい\(^o^)/
1年前
kurashiru
kurashiru
とっても嬉しいコメントをいただいたのにこんなに遅くなって申し訳ありません。
何度も作っていただいてありがとうございます( ´∀`)
風邪予防にもおすすめな1品です!ぜひまた作ってくださいね☆
9ヶ月前

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