料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

小松菜と厚揚げの生姜炒め

「小松菜と厚揚げの生姜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっという間にもうひと品が完成!もうひと品欲しい時にオススメの副菜メニューをご紹介いたします!合わせ調味料を作ったら、厚揚げと小松菜を炒め煮るだけ!短時間でつくれるのに、奥深い味わいに仕上がりますよ。ぜひお試しください!
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】
厚揚げ 1個
小松菜 2株
①鶏ガラ小さじ1
①みりん 小さじ1
①酒 大さじ1
①醤油 大さじ1
①砂糖 小さじ1
①生姜 1片
ごま油 大さじ1

【手順】
1.①を合わせ調味料にします
2.ごま油を熱して厚揚げを炒めてから、小松菜を炒めます
3.①を注いで軽く煮詰めて完成です

料理のコツ・ポイント

あらかじめ調味料を合わせておくことで、調理が手際よくすすみ、時間短縮につながりますよ。
ごま油や生姜のような香りが高い食材を使用することで、少ない食材で作る時短メニューでも奥深い味わいに仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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SJ Mayumi
2017年02月07日

あと一品で作ってみました。厚揚げのボリュームと生姜とごま油の風味が食欲をそそりました。簡単だったのでお気に入りに追加します。

たべれぽ
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ふみたん
2017年01月25日

生姜がきいていて 本当に美味しかったよ(^O^)

コメント

ふみたん
ふみたん
何回作っても美味しい\(^o^)/
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とっても嬉しいコメントをいただいたのにこんなに遅くなって申し訳ありません。
何度も作っていただいてありがとうございます( ´∀`)
風邪予防にもおすすめな1品です!ぜひまた作ってくださいね☆
3ヶ月前

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