![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
小松菜と厚揚げの生姜炒め レシピ・作り方
「小松菜と厚揚げの生姜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あっという間にもうひと品が完成！もうひと品欲しい時にオススメの副菜メニューをご紹介いたします！合わせ調味料を作ったら、厚揚げと小松菜を炒め煮るだけ！短時間でつくれるのに、奥深い味わいに仕上がりますよ。ぜひお試しください！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 (A)を合わせ調味料にします
- 2 フライパンにごま油を熱して中火で厚揚げを炒めてから、小松菜を炒めます
- 3 (A)を注いで軽く煮詰めて完成です
コツ・ポイント
あらかじめ調味料を合わせておくことで、調理が手際よくすすみ、時間短縮につながりますよ。 ごま油や生姜のような香りが高い食材を使用することで、少ない食材で作る時短メニューでも奥深い味わいに仕上がります。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ふみたん
何回作っても美味しい＼(^o^)／
kurashiru
とっても嬉しいコメントをいただいたのにこんなに遅くなって申し訳ありません。
何度も作っていただいてありがとうございます( ´∀`)
風邪予防にもおすすめな１品です！ぜひまた作ってくださいね☆
ぽち
作り置きしたいのですが数日保存すると味が薄くなったりしませんか？
kurashiru
保存する期間によっては風味や食感が損なわれる可能性がございます。冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
