トマト塩麹で くずし冷奴　レシピ・作り方

手順

• 準備かいわれ大根は根元を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
• 1かいわれ大根は半分に切ります。
• 2ミニトマトは半分に切りボウルに入れ、塩麹を加え和えます。
• 3別のボウルに木綿豆腐を入れ、スプーンで大きめにくずします。
• 4器に3を盛り付け、2をかけます。1をのせて完成です。