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調味料2つで 簡単肉じゃが　レシピ・作り方

「調味料2つで 簡単肉じゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.53(34)
食材3つ、調味料2つで簡単に作れる肉じゃがのレシピのご紹介です。だし汁などがなくても、野菜をしっかりと炒めて煮込むことで、旨味がでてとてもおいしく仕上がりますよ。家庭にある調味料で簡単に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に、玉ねぎは1cm幅に切ります。
  • 2弱火で熱した鍋にサラダ油をひいて1の玉ねぎを炒め、しんなりとしてきたら豚バラ肉、1のじゃがいもを加えて中火で炒めます。
  • 3じゃがいもの縁が透き通ってきたら、水、(A)を加えて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら落し蓋をして15分程煮こみます。
  • 4豚バラ肉に火が通り、じゃがいもがやわらかくなったら、火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

小ねぎはお好みでのせてお召し上がりください。 玉ねぎは焦げやすいので、弱火でじっくりと炒めてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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