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簡単に作れるニンニク味噌と味噌おにぎり レシピ・作り方

簡単に作れるニンニク味噌と味噌おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.52(17)
ニンニクたっぷりの、ニンニクみそのご紹介です。
焼きおにぎりの他に、野菜につけても美味しく召し上がれますし、肉と炒めれば、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1調味料は混ぜ合わせておきます。
  • 2ニンニクはみじん切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
  • 4ニンニクの香りが立ってきたら、火加減を弱火にし、1を入れ水分が飛ぶまで煮詰めたら、ニンニクみその完成です。
  • 5ラップでごはんを包み、三角に握ります。
  • 65に4を適量塗り、大葉を乗せ、トースターで焼き色がつくまで5分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。 みそを煮詰めるときは、焦げないように気をつけてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。