簡単に作れるニンニク味噌と味噌おにぎり レシピ・作り方
「簡単に作れるニンニク味噌と味噌おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクたっぷりの、ニンニクみそのご紹介です。 焼きおにぎりの他に、野菜につけても美味しく召し上がれますし、肉と炒めれば、お酒のおつまみにもぴったりですよ。 とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 調味料は混ぜ合わせておきます。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4. ニンニクの香りが立ってきたら、火加減を弱火にし、1を入れ水分が飛ぶまで煮詰めたら、ニンニクみその完成です。
- 5. ラップでごはんを包み、三角に握ります。
- 6. 5に4を適量塗り、大葉を乗せ、トースターで焼き色がつくまで5分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。 みそを煮詰めるときは、焦げないように気をつけてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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