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レンジで簡単 にんじんのピリ辛ナムル　レシピ・作り方

「レンジで簡単 にんじんのピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.38
(61)

レンジで簡単、にんじんのピリ辛ナムルのご紹介です。ごま油の香りとコチュジャンのピリ辛味に、お箸が止まらなくなりますよ。ほんのり香るニンニクが隠し味です。ごはんのおかずに、お酒のおつまみにもおすすめです。簡単にできますので、ぜひ、作ってみてくださいね。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 にんじんはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2 (A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 器に盛り付け、糸唐辛子を散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。にんじんの加熱後、水気が出ていた場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
61人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジ加熱でにんじんの自然な甘みが引き立つ、お手軽で栄養たっぷりのナムルです。コチュジャンのピリ辛さが程よく効いていて、ごはんがどんどん進みます。お好みで辛さを調整でき、時間が経つと味がより馴染んで美味しくなります。シャキシャキ食感を活かして、ビビンパの具材やレタス包みにもぴったり。えのきを加えるアレンジもおすすめです。

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よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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