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サーモンとアスパラのワンポットクリームパスタ　レシピ・作り方

「サーモンとアスパラのワンポットクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.50
(23)

お鍋ひとつで完成する、ワンポットクリームパスタのご紹介です。サーモンの旨味が溶け込んだクリームチーズ入りのコクのあるクリームパスタですよ。普段のパスタに比べて洗い物も少なく、お手軽にお作りただけます。ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アスパラガスは根元1cm程を切り落とし、根元から1/3程の固い皮をピーラーでむいておきます。
  2. 1 アスパラガスは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2 サーモンは一口大に切ります。
  4. 3 鍋に水と(A)を入れて強火で熱します。沸騰したら中火にして2、スパゲティを半分に折って入れ、スパゲティのパッケージの表記通りにゆでます。
  5. 4 1、牛乳、クリームチーズを入れて弱火で熱し、アスパラガスに火が通ったら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 サーモンは、塩鮭でも代用できますが、その際はコンソメ顆粒や塩の量を調整してください。 牛乳は、加熱し過ぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
23人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ワンポットで手軽に作れるのが魅力的なクリームパスタです。サーモンとアスパラの相性が抜群で、クリームチーズが溶け込んだ濃厚なソースがパスタに絡みます。アスパラのシャキッとした食感がアクセントに。しめじやえのき、ほうれん草などお好みの具材でアレンジも楽しめます。仕上げにレモンを絞れば爽やかな風味に、ブラックペッパーをかければ大人の味わいに変化します。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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