料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

たらこと大葉の和風マヨチャーハン

「たらこと大葉の和風マヨチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで簡単に調理可能な、たらこと大葉の和風たらこマヨチャーハンのレシピです。 たらことマヨネーズで、大人から子供まで楽しめる味付けにしました。 明太子でも作れますので、お好みでアレンジもお楽しみ下さい。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 1人前
ごはん         200g
たらこ(1/2腹)   45g
大葉          2枚
①マヨネーズ      大さじ1
①しょうゆ       小さじ2
有塩バター       10g
溶き卵         1個
きざみ海苔       適量

【手順】
1. 大葉を千切りします。
たらこに切れ目を入れて中身をかき出します。
2. ①を混ぜ合わせます。
3. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひきます。
ごはんとたらこを入れて軽く炒めます。
4. 溶き卵を加えて強火で炒めます。
卵に火が通ったら中火にし、2を加えて炒めます。
全体が馴染んだら大葉を加えてサッと炒め、フライパンを火から下ろします。
5. お皿に盛り付けて、仕上げにきざみ海苔をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
大葉はお好みでみじん切りにしていただいても大丈夫です。
たらこは明太子でも代用することが出来ます。

たべれぽ

たべれぽ
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ハロハロ
2017年08月05日

マヨとたらこの相性がバツグンの美味しい一品になりました😋また作ります😌

たべれぽ
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いしぶ
2017年07月22日

タラコを多めに入れて、シソとミョウガをトッピングしました〜!卵を入れるのを忘れちゃいましたが、凄く美味しかったのでまた作ります☆

たべれぽ
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ソリッドソルト
2017年07月12日

出来上がりが参考動画と比べて赤みが足りなく不安だったがタラコスパゲティの様に炒飯の定番と成っても良いのではないか?と思う位に旨かった。
飯が少なかったので喰い足りなかった。

たべれぽ
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すず
2017年06月22日

とっても美味しかったです😍😍

コメント

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