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レシピを分かりやすくご紹介!

たらこと大葉の和風マヨチャーハン

「たらこと大葉の和風マヨチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで簡単に調理可能な、たらこと大葉の和風たらこマヨチャーハンのレシピです。 たらことマヨネーズで、大人から子供まで楽しめる味付けにしました。 明太子でも作れますので、お好みでアレンジもお楽しみ下さい。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 1人前
ごはん         200g
たらこ(1/2腹)   45g
大葉          2枚
①マヨネーズ      大さじ1
①しょうゆ       小さじ2
有塩バター       10g
溶き卵         1個
きざみ海苔       適量

【手順】
1. 大葉を千切りします。
たらこに切れ目を入れて中身をかき出します。
2. ①を混ぜ合わせます。
3. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひきます。
ごはんとたらこを入れて軽く炒めます。
4. 溶き卵を加えて強火で炒めます。
卵に火が通ったら中火にし、2を加えて炒めます。
全体が馴染んだら大葉を加えてサッと炒め、フライパンを火から下ろします。
5. お皿に盛り付けて、仕上げにきざみ海苔をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
大葉はお好みでみじん切りにしていただいても大丈夫です。
たらこは明太子でも代用することが出来ます。

たべれぽ

たべれぽ
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すず
2017年06月22日

とっても美味しかったです😍😍

コメント

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