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たらこと大葉の和風マヨチャーハン　レシピ・作り方

「たらこと大葉の和風マヨチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.28(46)
フライパンひとつで簡単に調理可能な、たらこと大葉の和風たらこマヨチャーハンのレシピです。
たらことマヨネーズで、大人から子供まで楽しめる味付けにしました。
明太子でも作れますので、お好みでアレンジもお楽しみ下さい。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:24
    1.大葉を千切りします。 たらこに切れ目を入れて中身をかき出します。
  • 0:10
    2.(A)を混ぜ合わせます。
  • 0:19
    3.中火で熱したフライパンに有塩バターをひきます。 ごはんとたらこを入れて軽く炒めます。
  • 0:22
    4.溶き卵を加えて強火で炒めます。 卵に火が通ったら中火にし、2を加えて炒めます。 全体が馴染んだら大葉を加えてサッと炒め、フライパンを火から下ろします。
  • 0:09
    5.お皿に盛り付けて、仕上げにきざみ海苔をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 大葉はお好みでみじん切りにしていただいても大丈夫です。 たらこは明太子でも代用することが出来ます。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
616kcal
炭水化物：
81g
脂質：
23.4g
塩分量：
4.5g
タンパク質：
21.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.28
46人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

たらことマヨネーズの相性が抜群で、こってりしながらも大葉のふわっと香る爽やかさがバランスよく調和した和風チャーハンです。バターのコクも加わり、まろやかでやさしい味わいに仕上がります。たらこに火が通るとプチプチとした食感が楽しめ、家族みんなが夢中になる一品です。大葉は多めに入れるのがポイントで、ネギやベーコンのアレンジも好評です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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