ミュートを解除

ごまダレ 焼きしゃぶサラダ　レシピ・作り方

「ごまダレ 焼きしゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
500円
レビュー
焼きしゃぶをサラダ仕立てにした一品です。ゆでたお肉でつくることの多いしゃぶしゃぶサラダですが、さっと焼いたお肉でつくると香ばしい仕上がりになって一味違いますよ。主菜にもなるボリュームたっぷりなサラダです。ぜひ試してみてくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1サニーレタスは手で一口大にちぎります。
  • 2紫玉ねぎは薄切りにし、水をはったボウルに入れ10分程さらし、水気を切ります。
  • 3クレソンは5cm幅に切ります。
  • 4ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 5中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛もも肉を両面火が通るまで焼き、火から下ろします。
  • 6お皿に1、2、3、5を盛り付け、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

牛もも肉以外にも、お好みの部位でお作りいただけます。 水菜やレタス、パプリカなどお好みの野菜でお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ