中華麺で旨辛炒め麺 レシピ・作り方

「中華麺で旨辛炒め麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華麺で旨辛炒め麺の紹介です。粉唐辛子を使ったソースと、中華麺の相性がぴったりな韓国風の一品です。辛さが後を引きますよ。今回はスパムとキャベツを使用しましたが、具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. スパムは5mm角に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
  4. 4. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5. 熱したフライパンにごま油をひき、1と2を中火で炒めます。スパムに焼き色が付いたら、3と4を加え中火で炒め合わせます。
  6. 6. 味が馴染んだら火から下ろします。
  7. 7. お皿に盛り付け、のりをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用のコチュジャンによって辛さが異なるので、お好みで調節してくださいね。

たべれぽ

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