ミュートを解除
たっぷり香味野菜ダレの鶏ももレンジ蒸し レシピ・作り方
「たっぷり香味野菜ダレの鶏ももレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.55(144)
香味野菜たっぷりのタレでいただく、蒸し鶏のご紹介です。長ねぎとニラの香りが食欲をそそる一品です。鶏もも肉は電子レンジで加熱するので、火を使わずに手軽にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにもぴったりの味わいなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎとニラはみじん切りにします。
- 2ボウルに1、(B)を入れて、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
- 3耐熱容器に鶏もも肉を入れ、フォークで穴を開け、(A)を入れて全体になじませます。ラップをかけて、中に火が通るまで600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 4粗熱を取り、食べやすい大きさに切ります。
- 5器に4を盛り付け、2をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
鶏もも肉は鶏むね肉や鶏ささみでも代用いただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
144人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで加熱するだけの手軽さが魅力の一品です。鶏もも肉はラップをしたまま蒸すことでしっとりジューシーな仕上がりに。香味野菜ダレは、ニラやネギ、ミョウガ、大葉などをお好みで組み合わせ、ポン酢とごま油のさっぱりとした味わいが暑い季節にぴったり。火を使わず簡単にできるので、暑い日の料理にも重宝します。ご飯が進むおかずとして大人にも子供にも好評です。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です 。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
