ベーコンとニンニクの芽のペペロン炒め レシピ・作り方
「ベーコンとニンニクの芽のペペロン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっと炒めるだけでにお作りいただける、ニンニクの芽とベーコンのペペロン炒めのご紹介です。ニンニクの芽の甘みが引き立ってとてもおいしい一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ニンニクの芽 100g
- 薄切りハーフベーコン 2枚
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1. ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れて弱火で加熱します。ニンニクの香りが立ったら1、3を入れて2分程炒めます。
- 5. 薄切りハーフベーコンに焼き色がついたら(A)を入れて中火で炒めます。
- 6. 全体がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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