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レタスとささみのピリ辛味噌和え　レシピ・作り方

「レタスとささみのピリ辛味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.28(5)
糖質3.3g/82kcal（1人分）
たっぷりのシャキシャキレタスが、ピリ辛みそ味でもりもりお箸が進みます。白いりごまのプチプチとした食感も楽しいです。簡単に和えるだけなのでもう一品欲しいときなど、すぐに作ることができますよ。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  • 1レタスは一口大にちぎります。
  • 2鶏ささみを耐熱容器に入れ、料理酒を入れて塩を振り、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 3粗熱が取れたら一口大に裂きます。
  • 4ボウルに1と3、(A)を入れてよく和えます。
  • 5器に盛って完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.28
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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