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オクラ梅のトマトそうめん レシピ・作り方
「オクラ梅のトマトそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
オクラ梅をトッピングしたそうめんのご紹介です。トマトジュースに出汁しょうゆを加えたスープは旨みたっぷりでそうめんとよく合います。暑い日にもぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オクラはガクとヘタを取りのぞきます。 梅干しの種は取っておきます。
- 1鍋にお湯を沸かし、オクラを1分ほどゆで、お湯を切ります。流水にさらして粗熱を取り、水気を切り、細かく刻みます。
- 2梅干しは細かく刻みます。
- 3ボウルに1、2を入れて混ぜ合わせます。
- 4別のボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
- 6器に盛り付け、4を注ぎ、3をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、 お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
