レンジで簡単 豚こまの生姜焼き風 レシピ・作り方
「レンジで簡単 豚こまの生姜焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで作れる生姜焼き風のご紹介です。豚こま切れ肉を使うことで切る工程を減らすことができるので、より簡単に作ることができます。時間がない時でもあっという間に主菜が完成しますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚こま切れ肉 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- (A)しょうゆ 大さじ1.5
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- (A)砂糖 大さじ1/2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- キャベツ (千切り) 30g
手順
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに豚こま切れ肉、1、(A)を入れ、全体が馴染むように混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 3. 一度取り出して混ぜ合わせ、再度ラップをかけ、豚こま切れ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付け、キャベツを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 一度取り出して混ぜ合わせ、再度加熱することで加熱のムラを防ぎます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
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